• Suppe vom Hokkaido Kürbis /Kokosschaum /Kürbiskernöl / 9€
  • Hokkaido pumpkin soup / coconut espuma
  • ZiegenkäseCannelloni / Baby Leaf / Früchte / Nüsse / 11€
  • Goat cheese cannelloni / baby leaf / fruit / nuts
  • Bunter Tomatensalat / Schalotten / Alter Balsamico / 10€
  • Tomato salad / shallots / Old Balsamico
  • Gänselebermousse / Brioche / Pfirsich / 11€
  • Goose liver mousse / brioche / peach